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INNOV FOOD SCI EMERG
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期刊ISSN1466-8564
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2024-2025自引率4.40%点击查看自引率趋势图
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JCI期刊引文指标 1.42
h-index 96
CiteScore
（ 2025年最新版）
CiteScoreSJRSNIPCiteScore排名
12.501.5021.534
学科分区排名百分位
大类：Agricultural and Biological Sciences
小类：Food Science		Q120 / 404
大类：Agricultural and Biological Sciences
小类：Industrial and Manufacturing Engineering		Q132 / 402
大类：Agricultural and Biological Sciences
小类：General Chemistry		Q142 / 404

期刊简介
Innovative Food Science and Emerging Technologies (IFSET) aims to provide the highest quality original contributions and few, mainly upon invitation, reviews on and highly innovative developments in food science and emerging food process technologies. The significance of the results either for the science community or for industrial R&D groups must be specified. Papers submitted must be of highest scientific quality and only those advancing current scientific knowledge and understanding or with technical relevance will be considered.
期刊官方网站https://www.journals.elsevier.com/innovative-food-science-and-emerging-technologies
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期刊投稿网址https://www.editorialmanager.com/IFSET
期刊语言要求Language
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是否OA开放访问No
通讯方式ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB
出版商Elsevier BV
涉及的研究方向工程技术-食品科技
出版国家或地区NETHERLANDS
出版语言English
出版周期Quarterly
出版年份2000
年文章数 281点击查看年文章数趋势图
Gold OA文章占比17.17%
研究类文章占比：
文章 ÷（文章 + 综述）		98.58%
WOS期刊JCR分区
（ 2024-2025年最新版）		WOS分区等级：1区

按JIF指标学科分区收录子集JIF分区JIF排名JIF百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIEQ120/181
按JCI指标学科分区收录子集JCI分区JCI排名JCI百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIEQ115/181
中国科学院《国际期刊预警
名单（试行）》名单 		2025年03月发布的2025版：不在预警名单中

2024年02月发布的2024版：不在预警名单中

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中国科学院期刊分区
（ 2025年3月最新升级版） 		点击查看中国科学院期刊分区趋势图
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农林科学 2区1区2区
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FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
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SCI期刊收录coverage Science Citation Index Expanded (SCIE) (2020年1月，原SCI撤销合并入SCIE，统称SCIE)
Scopus (CiteScore)
PubMed Central (PMC)链接http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=1466-8564%5BISSN%5D
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